
Ginjo
天上夢幻 吟醸原酒 超辛口
てんじょうむげん ぎんじょうげんしゅ ちょうからくち
芳醇な味わいとキレの良さを兼ね備え、原酒でありながらも非常に滑らかな口あたりで飲みやすい仕上がりの吟醸酒
Polishing Ratio
50%
SMV
+10
Acidity
1.5
Rice Variety宮城県産 蔵の華
Water Source奥羽山系伏流水
Yeast宮城B3酵母
More from Nakayu Sake Brewery
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.