
Junmai Daiginjo
七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ
ななろまん じゅんまいだいぎんじょう いっかいひいれ
瑞々しく、やさしく潤す、夏のロマン―――。 伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」は蔵出しの時を迎えます。陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンです。 ――― 夏の暑い時にほっと癒しをくれるようなやさしい香りと味わいを目指した「七ロ万」。さらりとした飲み口で、香りは爽やかにやさしく、冷やしてワイングラスなどで楽しんで頂くのもおススメです。常温に戻るにつれ甘みが増して感じられ、まるみのある印象に。旬の野菜、美味しい料理、美しい自然とともにお楽しみ下さい。冷やしてもお燗でもお楽しみ頂けます。もち米四段仕込み。
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
Rice Variety五百万石, ヒメノモチ(全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております)
Water Source水源の森百選高清水、地蔵沢水源
Yeastうつくしま夢酵母
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