
Sparkling Sake
千代菊 純米 スパークリング
ちよぎく じゅんまい すぱーくりんぐ
澱を残した生酒を壜詰した後に瓶内二次発酵させたの千代菊スパークリングは辛口タイプの発泡清酒。 柔らかな口当たりと少し酸を感じる味わい、きめ細やかな泡はまさに「お米のシャンパン」。 乾杯からそのまま食中酒としてお楽しみいただけます。
Polishing Ratio
60%
ABV
16.8%
SMV
0
Acidity
2.3
Rice Varietyふくひびき
Water Source長良川伏流水
Yeast協会901号
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.
Get SakeScan Free