
Junmai Ginjo
白川郷 純米吟醸 ささにごり酒
しらかわごう じゅんまいぎんじょう ささにごりさけ
60%精米の純米吟醸もろみを網濾ししたうすにごり酒で、香り高いまろやかな味に仕上げています。 薄いにごり具合を意味する「ささにごり酒」は冷やすことによりますます豊かな味と喉越しに加え切れの良さが味わえます。呑み飽きせず、にごり嫌いの方にもお奨めの酒です。 日本国内に留まらず海外で大人気のにごり酒で、世界各国様々な国の様々なお店でお楽しみいただけます。
Polishing Ratio
60%
ABV
15.5%
SMV
0
Acidity
1.2
Rice Varietyひだほまれ
Water Source敷地内井戸水
YeastG酵母
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