浅間嶽 純米吟醸 辛口

あさまだけ じゅんまいぎんじょう からくち

浅間嶽が使う仕込水は国内でも有数の硬水。その硬水の長所を存分に活かしたのがこのお酒です。 硬水ならではの逞しい発酵力で、「超」辛口と言っても良い甘味の少なさ！ 厚みあるキレに、さらに硬水の程よい苦味が加わり、ひと口ごとに口中がリセット。酒も肴も進みに進む、飲食店様にも好評な人気のお酒です。 冷やすと淡麗シャープに、温めると厚みある旨辛口に変貌します。