
Junmai Daiginjo
梵 夢は正夢
ぼん ゆめはまさゆめ
マイナス10℃で約5年間熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。 どっしりと深くて素晴らしい香りを持ちながら、骨格があり、しっとりとなめらかな味で、あと味が名刀のように切れる名酒です。 ボトルは人生の勝利者( オンリーワン=1L )を称えるトロフィーを表現していて、手造りでずっしりと重く淡く黄金色に輝いています。 世界中で活躍しているスポーツ選手をはじめ、数多くの皆様が祈願成就のお祝いや、祈願のためのお酒として採用しています。
Polishing Ratio
35%
ABV
16%
Rice Variety兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
Yeast自社酵母
More from Katoukichibee Shouten
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.