
Junmai Ginjo
男女川 しぼりたて純米吟醸 箱入り
みなのがわ しぼりたてじゅんまいぎんじょう はこいり
筑波山の湧き水と厳選した酒造好適米を使用。 精米歩合50%の純米吟醸です。 丁寧な仕込みで、昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま詰めたお酒です。 火入れも小さい酒蔵だからできる瓶火入れをしました。 男女川で一番出ているお酒です。
Polishing Ratio
50%
ABV
15.4%
SMV
+5
Acidity
1.5
Rice Variety掛米:富山県産五百万石 麹米:兵庫県産山田錦
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