勝山 特別純米 縁 本生酒 sake
Tokubetsu Junmai

勝山 特別純米 縁 本生酒

かつやま とくべつじゅんまい えん ほんなま

精緻な造りがもたらす心地よい香りとお米の旨味が楽しめる、仙台のお米と水とで伊達家御用蔵が醸した仙台生粋の酒です。 お米の旨味と風味がしっかりと舌の上に乗ってくる、濃口でキレのある酒質が特徴です。 地元宮城の「ひとめぼれ」を五割五分まで精米し、温度管理の行き届いた環境での贅沢な仕込みを行いました。

Polishing Ratio

55%

ABV

15%

Rice Variety仙台産ひとめぼれ

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