
Junmai Daiginjo
湊屋藤助 純米大吟醸
みなとやとうすけ じゅんまいだいぎんじょう
新潟県生まれの原材料を使用して、160年以上の伝統を受け継ぐ蔵人たちが丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒。品のあるさわやかな香り。酒米の旨みを引き出した厚みのある味わい。奥深いコクを喉越しに感じさせます。.
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
SMV
+1
Acidity
1.5
Rice Variety新潟県産米「越淡麗」
Water Source谷地の湧水
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