
Junmai Ginjo
瑞鷹 純米吟醸 崇薫
ずいよう じゅんまいぎんじょう すうくん
農薬、化学肥料を一切使用しない自然農法栽培で生産した熊本の風土に適した酒米「吟のさと」を使用し阿蘇源流の地下水で仕込んだ、地産の素材と質にこだわった純米吟醸酒です。 広がるお米の味わいと華やかな吟醸香をお楽しみください。
Polishing Ratio
58%
SMV
+1
Acidity
1.6
Rice Variety吟のさと
Water Source阿蘇源流の地下水
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