誠鏡 純米にごり酒

せいきょう じゅんまい にごりざけ

創業当時からの当蔵の源流と言える、最も基本に位置する純米酒をにごり酒として醸しました。 純米酒は、水と米だけで醸すお酒ですが、お酒の味に最も影響を及ぼす麹造りに、50時間以上といった大吟醸並みの時間をかけています。これにより、しっかりと味の乗った麹が出来上がり、より深みのある芳醇な風味の純米にごり酒に仕上がっております。 冷やして、または温めても美味しくお召し上がりいただけます。