酔鯨 特別純米酒

すいげい とくべつじゅんまいしゅ

米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性が良く食中酒に最適です。 【１０～１５℃】ふくらみの有る旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。　 【４０～４５℃】全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。