特別本醸造 超辛口 〆(けじめ) sake
Tokubetsu Honjozo

特別本醸造 超辛口 〆(けじめ)

とくべつほんじょうぞうちょうからくち けじめ

爽快ですっきりとした飲み易さを持ち、淡い飲み口ながら旨味もある一品です。さまざまな場面に合わせやすいので贈り物にも最適です。

Polishing Ratio

65%

ABV

15%

SMV

+9

Acidity

1.3

Rice Variety長野県産ヨネシロ
Water Source霧ヶ峰の伏流水
Yeast701

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