Tokubetsu Honjozo
特別本醸造 喜多屋
とくべつほんじょうぞう きたや
厳選した酒米を精米歩合60%に磨き、低温発酵により吟醸造りをしています。 淡麗辛口な味と爽やかな香りをお楽しみ下さい。キレの良い酒質で幅広い料理に合います。晩酌に是非どうぞ。
Polishing Ratio
60%
SMV
+6
Acidity
1.2
Rice Variety加工米
Water Source矢部川水系の伏流水
YeastKR02
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