酒
Sake Scan
天寿 燗上がり純米酒 sake
Junmai

天寿 燗上がり純米酒

てんじゅ かんあがり じゅんまいしゅ

TENJU SHUZO CO., LTD.

この度は農大花酵母で、お燗の美味しいお酒を造りました。酸に特徴があり、それを程良く熟成させて旨味がのり、美味しいバランスになりました。ぬる燗で是非お楽しみください。

Polishing Ratio

70%

ABV

15%

SMV

+2

Acidity

1.4

Rice Variety秋田県産米
Water Source鳥海山伏流水
YeastMR-4

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