游 番外山田錦 sake
Other

游 番外山田錦

ゆう ばんがいやまだにしき

等外米を使用しているため数量限定!仄かなマスカットのような香りと適度な瑞々しさ、柔らかさが口中に広がり全体のふくらみと切れ味のバランスは、等外米でもさすが山田錦です。お好みで冷や、燗をお楽しみいただけます。酒米なので等外米になっても通常のお米だと十分な大きさです。

Polishing Ratio

70%

ABV

15.5%

SMV

+9

Acidity

1.7

Rice Variety等外山田錦

Want to identify any sake instantly?

Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.

Get SakeScan Free