石鎚 純米吟醸 無濾過中汲 槽搾り 備前雄町 sake
Junmai Ginjo

石鎚 純米吟醸 無濾過中汲 槽搾り 備前雄町

いしづち じゅんまいぎんじょう むろかなかくみ ふなしぼり びぜんおまち

Unknown

Unknown 石鎚 純米吟醸 無濾過中汲 槽搾り 備前雄町 — Junmai Ginjo · rice: 備前雄町 · polishing 50%.

Polishing Ratio

50%

SMV

+3

Acidity

1.3

Rice Variety備前雄町
Water Source地下水
Yeast自社酵母

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