嘉泉 純米大吟醸 吟の舞 sake
Junmai Daiginjo

嘉泉 純米大吟醸 吟の舞

かせん じゅんまいだいぎんじょうぎんのまい

商品デザインや中身を一新し、リニューアル発売いたしました♪ 香り華やか&飲み口なめらかで 女性におススメの純米大吟醸 兵庫県産山田錦を35%精米し、低温発酵、卓越した技術により生み出された純米大吟醸酒。 アルコール度数が低めなお酒なので、よりやわらかく、優しい飲み口。 女性に人気で、日本酒を飲みなれていない方にもおススメ。 商品カートンには、文化財にも指定されている煙突の形と同じ 八角形の珍しいカートンを使用。 ※1986年、1993年の東京サミットにおいて、各国首脳も賞味。

Polishing Ratio

35%

SMV

-1

Acidity

1.3

Rice Variety山田錦
Water Source秩父奥多摩伏流水
Yeast自家培養

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