Junmai Ginjo
本陣 純米大吟醸
ほんじん じゅんまいだいぎんじょう
地元江迎町産の山田錦を40％まで磨いている、純米大吟醸。 軽い酸味と芳醇な洋梨を思わせるフルーティな甘さが口の中に広がります。 味わいは、しっかりとコクのあるフルボディ。
Polishing Ratio
40%
ABV
15%
Rice Variety山田錦
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