
Junmai Daiginjo
一人娘 純米大吟醸中取り原酒 壱ツ火
ひとりむすめ じゅんまいだいぎんじょう なかどりげんしゅ ひとつび
しぼりの丁度真ん中部分の香りが穏やかで味わいのある部分を一本づつ直にビン詰めしました。 しぼりたての風味をお楽しみいただけます様に、ビン詰め後即ビンに入れを行いしぼりたての風味を閉じ込めた手間をかけた一品です。 限定60本のみの希少商品です。 ご贈答にもお勧めいたします。
Polishing Ratio
40%
ABV
17%
SMV
+16
Acidity
1.4
Rice Variety山田錦
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