
Tokubetsu Junmai
金龍 特別純米熟成生酒
きんりゅう とくべつじゅんまいじゅくせいなまざけ
春に搾った特別純米酒を生の状態で低温熟成させた生酒。生酒のフレッシュな香りと低温熟成による奥行きのある深い味わいをお楽しみください。
Polishing Ratio
55%
ABV
15%
SMV
+2
Acidity
1.5
Rice Variety蔵の華
Yeast自社酵母
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