Junmai Ginjo
相模灘 純米吟醸 山田錦 舟場詰め
さがみなだ じゅんまいぎんじょう やまだにしき ふなばづめ
Unknown
Unknown 相模灘 純米吟醸 山田錦 舟場詰め — Junmai Ginjo · rice: 山田錦 · polishing 50%.
Polishing Ratio
50%
SMV
+2
Acidity
1.6
Rice Variety山田錦
Yeast9号
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