東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 亀の尾 sake
Junmai Ginjo

東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 亀の尾

とうようびじん じゅんどういちず げんていじゅんまいぎんじょう かめのお

うるち米のブランド品種コシヒカリなどのルーツとなる亀の尾を使用。 パイナップルやマンゴーのようなトロピカルな香りと野趣あふれる力強い米の旨みを感じられる。

Polishing Ratio

50%

ABV

14%

SMV

-5

Acidity

1.5

Rice Variety亀の尾
Water Source月山岩清水
Yeast自社保存株

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