吟醸酒 萩毛利 sake
Ginjo

吟醸酒 萩毛利

ちょうようふくむすめ ぎんじょうしゅ はぎもうり

萩産の山田錦を50%精米して仕込んだ吟醸酒です。大吟醸規格の贅沢な造りでアルコールの使用も極力控えながらすっきりとした味わいを実現しています。華やかな香りとともに、辛口の味わいの中にもふくらみのある山田錦の味わいをしっかりと感じることのできる逸品です。

Polishing Ratio

50%

ABV

15%

SMV

+3

Rice Variety山田錦(山口県萩産)

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