
Junmai Ginjo
今錦 純米吟醸 美山錦
いまにしき じゅんまいぎんじょう みやまにしき
長野県産美山錦を55%まで磨き、長野県産酵母で醸しました。華やかな吟醸香と芳醇な味わいです。
Polishing Ratio
55%
ABV
16%
Rice Variety長野県産美山錦
Water Source南アルプスの伏流水
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