Tokubetsu Junmai
特別純米酒 「純米京女」
とくべつじゅんまいしゅ じゅんまいきょうおんな
クリーミーな口当たりで甘味、酸味のバランスが絶妙な淡麗甘口の純米酒。米の旨味を十分感じられるよう、米の成分を多めに残して搾りあげた蔵元の自信作です。
Polishing Ratio
60%
ABV
14%
SMV
-6
Acidity
1.5
Rice Variety祝, 京の輝き
Water Source大江山連峰由良が岳の伏流水（超軟水）
Yeast協会1801号
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