
Junmai
開運 無濾過純米
かいうん むろかじゅんまい
無濾過ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感と透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒です。(冬春期限定)
Polishing Ratio
55%
ABV
17%
SMV
+5
Acidity
1.5
Rice Variety山田錦
Yeast静岡酵母
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