越前忘憂 純米酒 sake
Junmai

越前忘憂 純米酒

えちぜんぼうゆう じゅんまいしゅ

福井県産の酒造好適米「五百万石」を仕込みの全量に使用し、ひたすら米の旨味を追求しました。豊かな味わいがある、やや辛口のお酒です。

Polishing Ratio

60%

ABV

15%

SMV

+4

Acidity

1.6

Rice Variety五百万石

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