
Junmai
越前忘憂 純米酒
えちぜんぼうゆう じゅんまいしゅ
福井県産の酒造好適米「五百万石」を仕込みの全量に使用し、ひたすら米の旨味を追求しました。豊かな味わいがある、やや辛口のお酒です。
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
+4
Acidity
1.6
Rice Variety五百万石
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