
Daiginjo
伊予賀儀屋 大吟醸 無濾過 ホワイトラベル
いよかぎや だいぎんじょう むろか ほわいとらべる
最も多くの時間と手間をかけ、もっとも生産量の少ないお酒。ちょっとハレの日に、気軽に味わってもらいたい大吟醸です。熟成するに従い、さらに味と香りのバリエーションが広がるお酒に仕上げています。さっぱりと食前に、淡白料理やサラダとの相性が特に優れています。
Polishing Ratio
35%
ABV
16.5%
Rice Variety兵庫県産山田錦
More from Seiryo Syuzo Co.,Ltd
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.