
Junmai
大嶺 夏純かすみ生酒
おおみね なつじゅんかすみなまさけ
マスカットの様な甘酸っぱさと旨味のなかにオリ由来の優しい酸味と生酒特有のガス感がプラスされ複雑なバランスながらピチピチと跳ねる様なスッキリとした味わい
Polishing Ratio
58%
ABV
14%
Rice Variety山田錦
Water Source別府弁天池湧水
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