特別純米 飛鷺 紅 sake
Tokubetsu Junmai

特別純米 飛鷺 紅

とくべつじゅんまい ひろ あか

特別純米飛鷺紅は岐阜県産酵母、G2酵母を使用しています。G2酵母は従来のG酵母の3倍のカプロン酸エチルが含まれおり、リンゴのような華やかな香りを強く感じていただけます。 G酵母の特別純米飛鷺白とぜひ飲み比べてみてください。 口に含んでから、よりスッキリとした香りがひろがります。 食前酒もしくは前菜料理と合わせて、お召し上がりくださいませ。

Polishing Ratio

60%

ABV

16%

SMV

+1

Rice Varietyひだほまれ
Water Source宮川の伏流水

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