Junmai
鈴鹿川 純米
すずかがわ じゅんまい
バナナや南国のフルーツの香りとしっかりとした旨味が特徴です。酸味と甘味のバランスが良く、後味はスッキリとしており、食中酒としても優れています
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
+2
Acidity
1.9
Rice Variety国産米
Water Source鈴鹿山脈伏流水
Yeast協会１４号
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