
Junmai Daiginjo
純米大吟醸 福来
じゅんまいだいぎんじょう ふくらい
岩手県産初のオリジナル酒造好適米吟ぎんがを50%に精米し、県のオリジナル酵母で仕込んだ純米大吟醸。 風土豊かな岩手県の大自然の逸品。
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
SMV
+3
Acidity
1.4
Rice Variety吟ぎんが
Yeastゆうこの想い
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