初緑 純米吟醸 無濾過原酒＜火入れ＞

はつみどり じゅんまいぎんじょう むろかげんしゅひいれ

「初緑」銘柄の純米吟醸 無濾過生原酒を1回火入れした、無濾過原酒の火入れタイプになります。 50％まで精米した山田錦を全量使用した、贅沢な純米吟醸酒になります。 「無濾過＋原酒＋火入れ」の組み合わせで、フルーティな香りを楽しみながら、旨味を少し感じますが、全体的にはスッキリとした印象のお酒になっています。