Junmai Ginjo
楽器正宗 山田錦 中取り
がっきまさむね やまだにしき なかどり
搾りの中でも最もキレイな酒質で、味わい・香味のバランスが良い中取り部分のみを瓶詰めしています。山田錦特有の雑味のない美しい味わいをお楽しみください。
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
-3
Acidity
1.3
Rice Variety山田錦
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