日本人のわすれもの sake
Junmai

日本人のわすれもの

にほんじんのわすれもの

生酛造り特有の旨みがあってキレが良く、飽きの来ないお酒はぜひぬる燗で。きめ細やかな酸味と米の旨みが一体となり、おいしさが広がります。

Polishing Ratio

60%

ABV

15%

SMV

+2

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