
Junmai Daiginjo
純米大吟醸原酒 廣喜 磨き四割
じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ ひろき みがきよんわり
岩手最上級酒米「結の香」を40%まで磨き南部杜氏 伝承の技を余すことなく注ぎ醸された鑑評会出品仕込みの 当蔵杜氏入魂の逸品です。フルーティーで飲みやすい甘口。
Polishing Ratio
40%
ABV
17%
SMV
-2
Rice Variety結の香
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