
Junmai Ginjo
百春 純米吟醸無ろ過生原酒直汲み フレーズ
ヒャクシュン ジュンマイギンジョウムロカナマゲンシュジカクミ フレーズ
酸が高めのお酒ですので、日本酒度ほど甘くは感じられません。じゃっかん苺の様なフレーバーがあり、ガス感と共に、とてもにぎやかで楽しい味わいです。
Polishing Ratio
60%
SMV
-18
Acidity
3
Rice Variety岐阜県産米
Water Source長良川の伏流水
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