Tokubetsu Junmai
天山 特別純米酒 純天山
てんざん とくべつじゅんまいしゅ じゅんてんざん
米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、後藤杜氏もこよなく愛する弊社の看板商品です。
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
+2
Acidity
1.8
Rice Variety佐賀県産米
Water Source天山山系伏流水
YeastKArg901
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