門外不出 純米吟醸 ひと夏の純吟 sake
Junmai Ginjo

門外不出 純米吟醸 ひと夏の純吟

もんがいふしゅつ じゅんまいぎんじょう ひとなつのじゅんぎん

夏季限定の爽やかスッキリの夏酒。暑い季節にピッタリ良く合う!! 冴えわたる旨さ、香り、キレとコク。 冷やして、割ってOK、飲み方次第でクセになる夏の純米吟醸酒。 ◆コンセプト・説明 夏の季節限定酒、門外不出 純米吟醸 ひと夏の純吟。 暑い季節を乗り切る「夏場の日本酒」として、冷やして飲むことを前提として味わいを整えました。 氷で割っても薄っぺらい味わいにならないよう、ボディ感のある酒質を実現しています。 カクテルのような飲み方も提案できる、夏酒です。 ◆味わい・特徴 まろやかな味わいと後味のキレは、冷やして飲んだ場合の冴え渡る飲みごたえに繋がっています。 つい杯が進んでしまうような、軽快ななめらかさをもった味わいです。 暑い季節を乗り切る「夏場の日本酒」として、冷やして飲むことを前提として味わいを整えました。 ◆飲み方・ペアリング例 冷やしてストレート門外。 氷を入れてロック門外。 ライムを加えてサムライ門外。 グラスで爽やかに飲みたい日本酒です。

Polishing Ratio

60%

ABV

15%

Rice Variety栃木県産米
Water Source日光山系の伏流水

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