
Honjozo
新酒生酒 鷹来屋 初しぼり原酒生酒 本醸造 (うま口)
しんしゅきざけ たかきや はつしぼりげんしゅなまざけ ほんじょうぞう うまくち
自家栽培の五百万石と大分県産ヒノヒカリを用い造りました。 しぼりたての原酒生酒です。 原酒ではありますが、うま口のやわらかく口当たりの良いやさしい味わいに仕上がっています。
Polishing Ratio
60%
ABV
18%
SMV
+1
Acidity
1.3
Rice Variety自家栽培五百万石
Yeast協会9号
More from Unknown
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.