
Daiginjo
富美菊 大吟醸
ふみぎく だいぎんじょう
40%まで磨き上げた山田錦と立山の伏流水で仕込み、長期低温発酵させました。 フルーティーな香りと濃醇な味わいが特徴の、蔵人の想いが生きる逸品です。
Polishing Ratio
40%
ABV
16%
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