Junmai Daiginjo
伊七 雄町純米大吟醸
いしち おまちじゅんまいだいぎんじょう
穏やかな香りと、口の中で広がる雄町米の旨味とのバランスがとれたお酒です。和食を中心に煮物や、中華、洋食などしっかりした味付けの料理にも合う、やや淡麗で中口のお酒です。
Polishing Ratio
40%
ABV
16%
SMV
0
Acidity
1.7
Rice Variety岡山県産雄町米
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