Junmai Ginjo
英君純米吟醸 夏の白菊
えいくん じゅんまいぎんじょう なつのしらぎく
夏季限定品 原料米は希少な酒米白菊、麹の一部に白麹を使用することによって甘酸っぱい風味になりました。低アルコールなので夏場にキュンとお楽しみいただけます。
Polishing Ratio
60%
ABV
13%
SMV
-2
Acidity
2.3
Rice Variety白菊
Water Source蔵内井戸水
Yeast静岡酵母 CA-50
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