
Daiginjo
袋吊り大吟醸 青海白峰
ふくろつりだいぎんじょう うみのしらみね
鑑評会出品用に袋吊りした大吟醸酒。 華やかな吟醸香と程よい甘み、そして切れの良さをお楽しみいただける最高級酒です。 また、パッケージも凝っており、紐を外して、ラベルを広げていただくと、 裏面に蔵から一望できる氷見の海と立山連峰の大パノラマが広がります。 味覚にも視覚にも訴える贈答好適品です。 2021年インターナショナルワインチャレンジ・ゴールドメダル受賞。
Polishing Ratio
40%
ABV
17%
Rice Variety山田錦
Yeast協会1801号
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