
Honjozo
美寿々 本醸造
みすず ほんじょうぞう
穏やかな香りとしっとりとした舌触り、程よいコク、気兼ねなく飲める日々の定番酒です。お燗にしてもOKです。
Polishing Ratio
70%
ABV
15%
SMV
+3
Acidity
1.5
Rice Variety美山錦
Water Source小曽部川奈良井川水系
Yeast9号酵母
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