
Sparkling Sake
月山 スパークリング クラウド
がっさん すぱあくりんぐ くらうど
酒のタンクの中ではアルコール発酵を行う『酵母』によって二酸化炭素も同時に発生しています。 このお酒は酵母が瓶の中で更に発酵を続け炭酸ガスを生み出し、お酒の中に自然に溶け込んだナチュラルな発泡性のお酒です。 瓶内二次発酵と呼ばれる特殊な製法ならではのきめ細かい泡、優しい吟醸香と爽やかな味わいをお楽しみ下さい。
ABV
12%
Rice Variety島根県産酒造好適米
Water Source「島根名水百選」指定水 超軟水 硬度0.3
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