上撰 一の井手 sake
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上撰 一の井手

じょうせん いちのいで

上撰「一の井手」をそのまま燗付け出来る燗瓶(かんぴん)。代表銘柄・上撰「一の井手」は、糖類無添加の普通酒。適度な酸味でスッキリとした味わいは、地元の食(特にアジ、サバ、フグ、メバル、オコゼ等豊後水道の白・青身魚)と好相性。常温又は燗で食中酒としてお楽しみください。

Polishing Ratio

70%

ABV

15%

SMV

+2

Acidity

1.5

Rice Variety酒造加工用米
Yeast協会701号

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