
Daiginjo
浦霞 エクストラ大吟醸
うらかすみ えくすとらだいぎんじょう
精米歩合40%まで磨いた酒造好適米「山田錦」を丁寧にじっくりと醸し、瓶貯蔵にて1年以上冷蔵熟成した数量限定商品で、華やかな香りときれいですっきりとした味わいが特徴です。
Polishing Ratio
40%
SMV
+1
Acidity
0.9
Rice Variety山田錦
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