
Junmai Daiginjo
すてら 本生 純米大吟醸 無濾過 箱入り
すてら ほんなま じゅんまいだいぎんじょう むろか はこいり
筑波山の麓の酒蔵で筑波山の湧き水と厳選した酒造好適米で、手間隙かけて低温長期もろみで醸した純米大吟醸です。 雫酒を落とした後に、手搾りで搾り無濾過生酒のまま瓶詰しました。 フルーティーでスーッと入る本生純米大吟醸です。 シャンパングラスやワイングラスなどでお飲みいただいたり、いろいろなお料理と合わせやすいお酒です。
Polishing Ratio
50%
ABV
15.4%
SMV
+1
Acidity
1.3
Rice Variety掛米:富山県産五百万石 麹米:兵庫県産山田錦
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